Sopa italiana de verduras y pasta

Sopa italiana de verduras y pasta

4.3 14 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 raciones

Съставки

  • 120 g de tallos de apio en trozos de de 10 cm
  • 120 g de zanahorias peladas
  • 150 g de repollo blanco sin el tronco en cuñas de 3-4 cm de ancho
  • 100 g de queso parmesano
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 150 g de tomate tamizado
  • 800 g de agua
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida (по избор)
  • 80 g de pasta corta seca (p.e. ditalini)
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • aceite de oliva virgen extra para servir
  • 6 rebanadas de pan tostado, para servir

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 622.8 mg
Протеин 12.8 g
Калории 1210 kJ / 289 kcal
Мазнини 10.7 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 3.7 g
Въглехидрати 36.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко