Устройства и аксесоари
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
30 pezzi
Съставки
Vol-au-vent
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Crema di lenticchie e asparagi
-
150 g di asparagi verdi freschi, a pezzi (1-2 cm)
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di lenticchie precotte, (se in scatola, il peso sgocciolato)
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
92 mg
Протеин
1.7 g
Калории
424 kJ /
101.3 kcal
Мазнини
7.5 g
Фибри
0.6 g
Наситените мазнини
3.6 g
Въглехидрати
7.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
31 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSgabei
3ч.
Funghi ripieni di salsiccia
40 мин.
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2ч.
Baci di dama salati al formaggio
1ч.
Blinis con salmone
1ч.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 мин.
Plumcake salato al Chorizo
45 мин.
Insalata russa di barbabietole
1ч. 10 мин.
Capesante in crosta di pistacchi
30 мин.
Gazpacho
15 мин.
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 мин.
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2ч. 30 мин.