Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

4.3 9 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 doses

Съставки

  • cebola
    50 g
  • alho
    2 dentes de
  • bolbo de aipo
    30 g
  • cenoura
    60 g
  • cogumelos frescos
    80 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    30 g
  • lentilhas cozidas escorridas
    250 g
  • feijão-encarnado, em lata escorrido
    200 g
  • molho de soja
    20 g
  • colorau
    1 c. chá de
  • mistura de ervas aromáticas secas
    2 c. chá de
  • levedura de cerveja em flocos
    3 c. sopa de
  • flocos de aveia finos
    130 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batata-doce s/ casca cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    300 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    470 g
  • chalota
    80 g
  • manteiga
    20 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • caldo de legumes líquido
    150 g
  • brócolos só os floretes
    350 g
  • água
    50 g
  • Sumo de lima q.b. p/ regar
  • Salsa q.b. picada p/ guarnecer

Трудност

лесно


Хранене за 1 dose

Натрий 1660.1 mg
Протеин 21.5 g
Калории 2469 kJ / 590.1 kcal
Мазнини 19.9 g
Фибри 18.9 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 82.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко