Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 5 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 20ч.
10 pezzi

Съставки

Biga
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di acqua
Pane tartaruga
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 10 g di sale
  • 20 g di burro morbio a pezzi
  • semola di grano duro q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 395.2 mg
Протеин 5.5 g
Калории 758.9 kJ / 181.4 kcal
Мазнини 1.6 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 0.8 g
Въглехидрати 38.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко