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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Caille, sauce à l'orange et carotte
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
6 portions
Съставки
-
20 g de beurre
-
10 g d'huile
-
6 cailles
-
5 carottes
-
1 oignon coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon (10 g)
-
20 g de cognac
-
2 pincées de sel et ½ c. à café
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g d'huile végétale100 g d'huile de noix
-
1 - 2 oranges non traitées zeste et jus
-
15 g d'échalotes
-
10 g de moutarde forte
-
½ c. à café de curry en poudre
-
10 g de vinaigre de fruit type pomme ou pêche
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
385 mg
Протеин
23.2 g
Калории
1989.7 kJ /
475.6 kcal
Мазнини
34.6 g
Фибри
4.2 g
Наситените мазнини
7.1 g
Въглехидрати
16.9 g
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