Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

400 g d'eau
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
30 g de graisse de canard
½ c. à café de ras el-hanout
7 figues fraîches
50 g d'échalotes coupées en deux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 magrets de canard sans peau

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 256.1 mg

Протеин 22.3 g

Калории 1472.1 kJ / 351.9 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 29.2 g

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