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Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux

Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
3.0 7 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 parts
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Съставки

  • 50 g de parmesan
  • 40 g de beurre
  • 400 g de courge butternut épluchée et coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 500 g de poireaux coupés en tronçons
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 1000 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 400 g d'eau
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 6 tranches fines d'andouille
  • 50 g de gruyère râpé

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Натрий 470.8 mg
Протеин 15 g
Калории 1753.5 kJ / 419.8 kcal
Мазнини 21.5 g
Фибри 7.3 g
Наситените мазнини 11.8 g
Въглехидрати 38.7 g

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