Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux

Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux

3.0 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 parts

Съставки

50 g de parmesan
40 g de beurre
400 g de courge butternut épluchée et coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
500 g de poireaux coupés en tronçons
150 g de carottes coupées en tronçons
1000 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
400 g d'eau
100 g de crème liquide 35% m.g.
3 œufs
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
6 tranches fines d'andouille
50 g de gruyère râpé

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Натрий 470.8 mg

Протеин 15 g

Калории 1753.5 kJ / 419.8 kcal

Мазнини 21.5 g

Фибри 7.3 g

Наситените мазнини 11.8 g

Въглехидрати 38.7 g

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