Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 3 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

8 porzioni

Съставки

700 g di zucchine senza estremità
200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto

Ragù bolognese

200 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
40 g di olio extravergine di oliva
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
100 g di vino bianco secco
30 g di concentrato di pomodoro
400 g di passata di pomodoro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

60 g di burro
110 g di farina tipo 00
750 g di latte
¾ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
3 pizzichi di noce moscata in polvere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1185.2 mg

Протеин 33.2 g

Калории 2527.9 kJ / 604.2 kcal

Мазнини 43.3 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 31.5 g

Въглехидрати 20.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Braciole pugliesi

1 godz.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Gulash tirolese

1 godz. 20 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1 godz. 5 min

Cotolette di spinaci

1 godz.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 godz.

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1 godz.

Покажи всичко