Преминете към основното съдържание Търсене
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4.5 11 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
12 pezzi
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pre-impasto
  • 80 g di latte intero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • 130 g di farina manitoba
Impasto
  • 120 g di zucchero
  • 6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 60 g di latte intero
  • 70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
  • 2 uova
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 30 g di acqua di fiori d'arancio
  • 450 g di farina manitoba + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo sbattuto
  • frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
  • mandorle a lamelle (per decorare)
  • granella di zucchero (per decorare)

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 90.4 mg
Протеин 7.9 g
Калории 1233.8 kJ / 294.9 kcal
Мазнини 8.1 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 3.7 g
Въглехидрати 50.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calza della befana 24 Рецепти
Италия
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza romana bianca

4.7(29)

6ч. 30 мин.

Focaccia al pesto

4.7(31)

3ч. 40 мин.

Pita

4.6(87)

4ч.

Buns (panini classici per hamburger)

4.7(223)

4ч. 35 мин.

Pagnotte turche

4.9(63)

2ч. 20 мин.

Panini di segale

4.8(19)

12ч.

Langos

4.8(37)

5ч. 10 мин.

Trecce dolci

4.0(27)

4ч.

Focaccine con rosmarino

4.7(60)

2ч. 30 мин.

Pane di avena con semi di zucca

4.3(70)

3ч. 50 мин.

Pani alla segale

4.8(20)

2ч. 40 мин.

Pane al semolino

4.5(40)

4ч.

 Покажи всичко