White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)

White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)

3.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

smoked paprika
2 tsp
lemon peel (no white pith) of 1 lemon
spring onions/green onions trimmed and cut into thirds
2
garlic clove
1
canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained
800 g
ground black pepper to taste
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
extra virgin olive oil
1 tsp
baby kale leaves finely sliced
60 g
eggs chilled
4
water
1700 g
white vinegar
2 tbsp
seeded wholemeal bread (58 g each), toasted (see Tips)
4 slices
avocado flesh only
1
cherry tomatoes cut into halves
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 269.1 mg

Протеин 27 g

Калории 1959.2 kJ / 468.3 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 14.1 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 63.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cold and flu tea bombs

6ч. 25 мин.

Plum brioche buns

2ч. 30 мин.

Slap pap (soft porridge)

40 мин.

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50 мин.

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40 мин.

Rise and shine cereal clusters

30 мин.

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1ч.

Poached Eggs

15 мин.

Caprese omelette

30 мин.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 мин.

Egg and bacon breakfast baguettes

25 мин.

Protein packed fluffy banana pancakes

30 мин.

Покажи всичко