White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)

White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)

3.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

smoked paprika
2 tsp
lemon peel (no white pith) of 1 lemon
spring onions/green onions trimmed and cut into thirds
2
garlic clove
1
canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained
800 g
ground black pepper to taste
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
extra virgin olive oil
1 tsp
baby kale leaves finely sliced
60 g
eggs chilled
4
water
1700 g
white vinegar
2 tbsp
seeded wholemeal bread (58 g each), toasted (see Tips)
4 slices
avocado flesh only
1
cherry tomatoes cut into halves
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 269.1 mg

Протеин 27 g

Калории 1959.2 kJ / 468.3 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 14.1 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 63.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Gluten free breakfast cereal clusters

1 Std. 15 Min

High Protein Egg Bake

20 Min

Muffin pan chorizo frittatas

30 Min

Green smoothie

10 Min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 Min

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45 Min

Blueberry brioche buns

1 Std. 50 Min

Tapioca fruit cereal

24 Std. 15 Min

Bircher muesli

12 Std. 10 Min

Cashew and cacao smoothie (gut health)

5 Min

Plum and raspberry chia puddings

2 Std. 30 Min

Покажи всичко