Bakłażany po kaszubsku

Bakłażany po kaszubsku

4.3 59 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

10 porcji

Съставки

3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
30 g rodzynek
8 goździków
6 ziaren ziela angielskiego
8 liście laurowe, suszone
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g koncentratu pomidorowego
10 g octu balsamicznego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
60 g wody
olej lniany do zalania

olej rzepakowy, od zalania
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 396 mg

Протеин 2 g

Калории 1287 kJ / 307 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 Рецепти
Полша

WEGAŃSKA WIGILIA 12 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 мин.

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45 мин.

Sushi nigiri

1ч.

Pyry z gzikiem

1ч.

Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM6, TM7)

30 мин.

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 мин.

Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym

1ч. 20 мин.

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 мин.

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 мин.

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 мин.

Sałatka z młodych ziemniaków

50 мин.

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1ч. 15 мин.

Покажи всичко