Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porce

Съставки

  • 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
  • 2 vejce
  • 60 gramů oleje plus navíc na potření
  • 120 gramů vody
  • 10 gramů octa
  • 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
  • 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 120 gramů cibule napůl
  • 50 gramů lískových ořechů
  • 200 gramů dýně na kousky (4 cm)
  • 300 gramů kysaného zelí scezeného
  • 2 - 3 jalovcové kuličky
  • 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
  • 1 sušený bobkový list

Трудност

средно


Хранене за 1 porci

Натрий 1562 mg
Протеин 20 g
Калории 2641 kJ / 631 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 15 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 81 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко