Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3 21 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porce

Съставки

  • 2 stroužky česneku
  • 15 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
  • 200 gramů cibule napůl
  • 10 gramů oleje plus navíc na opékání lilku
  • 2 lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
  • 1 čajová lžička celého římského kmínu
    ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • ¼ čajové lžičky mletého koriandru
  • 1 čajová lžička mleté kurkumy
  • ½ - 1 čajová lžička chilli vloček podle chuti
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 50 gramů arašídového másla (viz Tip)
  • 1 polévková lžíce tamarindové pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Трудност

средно


Хранене за 1 porci

Протеин 5 g
Калории 1128 kJ / 272 kcal
Мазнини 19 g
Фибри 5.4 g
Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко