Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 50 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 porcí

Съставки

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů rajčat napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Протеин 9 g

Калории 1735 kJ / 416 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Je nás hodně! 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dal makhani

13ч. 20 мин.

Červená smetanová čočka

15 мин.

Lívanečky s jablky

40 мин.

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1ч.

Langoše

1ч. 20 мин.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 мин.

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 мин.

Šišky s mákem

24ч. 50 мин.

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30 мин.

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1ч.

Salát romanesco

1ч. 45 мин.

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 мин.

Покажи всичко