Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 55 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 porcí

Съставки

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů rajčat napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Протеин 9 g

Калории 1735 kJ / 416 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Je nás hodně! 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 мин.

Kokosový Dhal

20 мин.

Gratinované cukety a rajčata

1ч.

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 мин.

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1ч. 45 мин.

Dal makhani

13ч. 20 мин.

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3ч. 25 мин.

Gnocchi trikolóra

25 мин.

Žemlovka s tvarohem

1ч. 30 мин.

Novoroční čočka s houbami

1ч. 5 мин.

Bramborové curry s květákem

1ч. 10 мин.

Mexické fazole s krustou z polenty

1ч.

Покажи всичко