Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 1417 mg

Протеин 11.1 g

Калории 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Мазнини 37.2 g

Фибри 8.4 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 31.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mărțișoare culinare 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Supă de năut cu spanac

40 мин.

Supă de roșii cu busuioc

40 мин.

Supă de conopidă cu brânză

30 мин.

Supă de mazăre cu chorizo

45 мин.

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 мин.

Supă cremă de broccoli și brânză

40 мин.

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1ч.

Supă de legume

50 мин.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 мин.

Tom Yum cu crevete

25 мин.

Supă cu pui Stroganoff

55 мин.

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 мин.

Покажи всичко