Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.6 51 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Croutons

bread cubes in pieces (½ in.)
8 oz
Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
fresh sage leaves
1 - 2
unsalted butter
1 ½ oz
olive oil
1 oz
salt to taste
¼ tsp
garlic powder
¾ tsp
onion powder
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Soup

Granny Smith apple stemmed, cored, quartered (approx. 5 oz)
1
yellow onion cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
3 oz
garlic clove
1
olive oil
½ oz
sweet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)
25 oz
maple syrup
2 oz
grated ginger
1 tsp
salt
¾ tsp
dried sage
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
cinnamon
¼ tsp
vegetable stock to taste
22 - 24 oz
prosciutto (по избор) (see Tip)
4 slices
fresh sage leaves

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 805.3 mg

Протеин 10 g

Калории 1731.5 kJ / 413.9 kcal

Мазнини 16.7 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 57.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mega Maple 25 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leek and Potato Soup

40 Min

Three Color Wellness Soup

1 Std. 40 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Zucchini Soup

25 Min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 Min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 Min

Ribollita Rosmarino

Keine Bewertungen

Pasta e ceci

40 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Покажи всичко