Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Pane integrale alla curcuma
Подготовка 30 мин.
Общо 16ч.
20 fette
Съставки
Semi fermentati
-
40 g di fiocchi di farro, + q.b.40 g di chicchi di segale in fiocchi + q.b.
-
40 g di semi di zucca
-
40 g di semi di girasole
-
20 g di semi di sesamo
-
20 g di semi di chia20 g di semi di lino
-
5 g di sale
-
40 g di fiocchi di farro, in fiocchi40 g di chicchi di segale in fiocchi
-
180 g di acqua
Pre-impasto (preparare la sera)
-
70 g di acqua fredda
-
120 g di farina integrale
-
1 g di lievito di birra fresco
Impasto principale (il mattino seguente)
-
olio di cocco q.b.
-
190 g di farina tipo 00
-
100 - 110 g di acqua fredda
-
1 cucchiaio di curcuma in polvere
-
5 g di lievito di birra fresco
Трудност
средно
Хранене за 1 fetta
Натрий
99 mg
Протеин
4 g
Калории
408 kJ /
98 kcal
Мазнини
3 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bimby® Rockstars KIM
15 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ghirlanda di pane golosa
2ч. 45 мин.
Pane intrecciato timo e limone
4ч.
Pane al semolino
4ч.
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
16ч.
Fantasia di colori
4ч. 10 мин.
Baguette salsiccia e cime di rapa
6ч.
Pane allo yogurt
14ч. 50 мин.
Pane al latte con semi di papavero
1ч. 40 мин.
Treccia di grano saraceno alle noci
5ч. 10 мин.
Panini coniglietto al formaggio
45 мин.
Pane rustico
2ч.
Pane a lunga lievitazione
55ч.