Преминете към основното съдържание Търсене
Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)
4.7 186 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di pangrattato
  • 400 g di carne di manzo macinata
    400 g di carne trita mista, macinata
  • 50 g di latte
  • 2 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 1 cipolla in quarti
  • 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 200 - 250 g di acqua
  • 100 g di vino rosso
  • 1 pizzico di zucchero
  • 300 g di piselli freschi
    300 g di piselli surgelati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25.1 g
Калории 1146 kJ / 274 kcal
Мазнини 10.9 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 20.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Autunno e inverno 15 Рецепти
Италия
Il tuo Cookidoo® 2025 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4.6(7)

4 h 40 min

Polpettone di pollo e zucca farcito

4.6(200)

1 h 30 min

Arrosto ripieno agli spinaci

4.1(10)

1 h 30 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(50)

1 h 30 min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

4.7(201)

1 h 45 min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

4.7(184)

1 h 15 min

Polpettone con salsa ai funghi

4.4(66)

1 h 30 min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9(79)

2 h 20 min

Polpettone in crumble fragrante

4.7(372)

1 h

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2 h

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

4.7(7)

1 h 10 min

Spezzatino alla salentina

4.0(60)

3 h 20 min

 Покажи всичко