Baguette integrale

Baguette integrale

4.2 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч.

3 pezzi

Съставки

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
500 g di farina integrale di tipo manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Натрий 1326.5 mg

Протеин 19.9 g

Калории 2352.3 kJ / 562.3 kcal

Мазнини 6.5 g

Фибри 14 g

Наситените мазнини 1.2 g

Въглехидрати 113.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane di segale in cassetta

3 Std. 20 Min

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16 Std.

Pane barese

6 Std. 15 Min

Pizzette rosse

4 Std.

Panini alle noci e curcuma

4 Std. 40 Min

Pan brioche allo yogurt

5 Std. 15 Min

Pane semplice

4 Std.

Grissini intrecciati alla paprika

2 Std. 30 Min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.

Pai Bao (pane asiatico)

5 Std. 30 Min

Grissini Rubatà

2 Std. 30 Min

Croque Madame

3 Std. 30 Min

Покажи всичко