Blueberry brioche buns

Blueberry brioche buns

4.3 62 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

16 portions

Съставки

Dough

unsalted butter cut into pieces
100 g
white sugar
100 g
dried instant yeast
2 tsp
full cream milk
250 g
plain flour
500 g
egg
1
egg yolks (see Tips)
5
sea salt
1 pinch
oil to grease
plain flour to dust

Filling

fresh blueberries or frozen blueberries, thawed and dried with paper towel
250 g
icing sugar
1 - 2 tbsp
cornflour
2 tsp
icing sugar
150 g
freshly squeezed orange juice
35 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 27.7 mg

Протеин 4.6 g

Калории 765 kJ / 182 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 31.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Breakfast and brunch 54 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Everyday cooking for Thermomix families 114 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Slap pap (soft porridge)

40 мин.

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24ч. 10 мин.

Bircher muesli

12ч. 10 мин.

Yoghurt with red berry coulis

13ч. 20 мин.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Apple and whole banana loaf

1ч. 10 мин.

Breakfast pots with chilli butter toast

40 мин.

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 мин.

Apple and cinnamon muffins

35 мин.

Buttermilk corn cakes

25 мин.

Homemade toasted muesli

30 мин.

Cashew and cacao smoothie (gut health)

5 мин.

Покажи всичко