![Chicken and Chinese sausage rice Chicken and Chinese sausage rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54e97623496e8b922e00958c31977109/Derivates/560f5320798e7510ccb80402823d7f82692d6bee.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Белтъци
- 35.3 g
- Въглехидрати
- 61.2 g
- Мазнини
- 21.7 g
- Наситените мазнини
- 6.6 g
- Фибри
- 1.5 g
- Натрий
- 1239.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSummer tomato and gin pasta sauce
35min
Gnocchi
1 Std. 40 Min
Squid ink pasta
1h
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Pilau rice
30min
Chilli mussels with risoni
35min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30min
All-in-one chicken Congee
35min
Pasta alla puttanesca
35min
Risotto verde (TM6)
30min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min
Ravioli with zucchini sauce
35min