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Purée de carottes et jambon aux herbes

Purée de carottes et jambon aux herbes
3.5 84 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions
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Съставки

  • 200 g de jambon blanc en morceaux
  • 5 brins de persil frais équeutés
  • 400 g de carottes en morceaux
  • 1 gousse d'ail (по избор) dégermée
  • 600 g de pommes de terre farineuses type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
  • 280 g de lait
  • 100 g de crème fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g de beurre en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 18 g
Калории 1709 kJ / 408 kcal
Мазнини 18 g
Въглехидрати 40 g

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Франция

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