Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

4.2 12 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

5 portions

Съставки

whole chicken legs with bone, skinless and cut in pieces (5 cm)
1000 g
salt
2 tsp
garlic cloves
3
fresh ginger peeled
15 g
fried shallots homemade (see tips)
150 g
ghee
40 g
ground coriander
1 tbsp
ground fennel
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
evaporated milk
100 g
tomato purée (see tips)
100 g
tomato ketchup
60 g
water
400 g
almond flakes toasted
40 g
golden raisins fried
60 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 740 mg

Протеин 43 g

Калории 1918 kJ / 458 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1ч. 5 мин.

Shredded Beef in Brown Ale

10ч. 20 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 мин.

Beef Stroganoff

40 мин.

Spiced Lamb Roast

29ч. 50 мин.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1ч.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ч. 30 мин.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2ч.

Moroccan lamb with pilaf

5ч. 40 мин.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 мин.

Покажи всичко