Устройства и аксесоари
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
Подготовка 55 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
36 κομμάτια
Съставки
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες20
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)3 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
-
αλεύρι140 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
-
ανθρακούχο νερό260 γρ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες2
-
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)½
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
Трудност
средно
Хранене за 1 κομμάτι
Протеин
1.2 g
Калории
194 kJ /
46 kcal
Мазнини
2 g
Въглехидрати
5.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Σούσι
9 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΛουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 мин.
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 мин.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 мин.
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 мин.
Ντάκος κρητικός
Няма оценки
Τορτίγιες με κινόα
Няма оценки
Σοκολάτα με κινόα
40 мин.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Няма оценки
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Няма оценки
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Няма оценки
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Няма оценки
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Няма оценки