![Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA73931A-DC57-44DD-99BB-DDF74831F588/Derivates/DA40734B-9322-4ED3-8FE8-06F2E5BFA4C8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 3 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- ηλιανθέλαιο, για το τηγάνισμα
- 140 γρ. αλεύρι
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 260 γρ. ανθρακούχο νερό
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, σε λεπτές λωρίδες
- ¼ αγγουράκι, σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Хранене
- за 1 κομμάτι
- Калории
- 194 kJ / 46 kcal
- Белтъци
- 1.2 g
- Въглехидрати
- 5.6 g
- Мазнини
- 2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΠιτσάκια
1hod. 10min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 分钟
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Σοκολατένια γκρανόλα
50 Min
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Τυροπιτάκια
35min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 dk
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 分钟
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Няма оценки