Mussels in Turmeric and Ginger Broth

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

4.9 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

green onions cut into pieces
3
garlic cloves
2
dried kaffir lime leaves
2
1 lime, zest only, no white pith
fresh lemongrass cut into thirds
1 stalk
black sesame oil
½ oz
½ oz toasted sesame oil
fresh ginger peeled, sliced
2 in.
dark brown sugar
1 oz
cilantro plus extra, leaves only, to garnish
10 sprigs
fresh red chili deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
1
turmeric, dried, ground
¾ tsp
coconut milk
13 ½ oz
water
16 oz
chicken stock paste to taste (see Tip)
2 tsp
fresh mussels, well scrubbed and debearded
35 oz
fish sauce
1 tsp
lime juice (approx. 1 lime)
1 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 866 mg

Протеин 33.6 g

Калории 2105.1 kJ / 503.1 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 14.9 g

Въглехидрати 30.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Noir 14 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fish Ceviche

3 Std. 25 Min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 Min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Shrimp Tikka Masala

40 Min

Maple and Mustard Salmon

20 Min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 Min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1 Std. 15 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 Min

Shrimp and Potato Boil

40 Min

Shrimp Louie Salad

1 Std. 30 Min

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 Min

Покажи всичко