Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 4ч. 35 мин.
4 skammtar

Съставки

Sinnepsmarinering
  • flankasteik (nautavöðvi) án sina og beina (sjá ráð)
    1000 g
  • ferskt rósmarín aðeins blöð
    1 stöngull
  • hvítlauksrif
    2
  • worcestershire sósa
    50 g
  • extra virgin ólífuolía auk aukalega til að smyrja
    50 g
  • franskt sinnep
    1 msk
  • oregano, þurrkað
    1 msk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
Piparrótarrjómasósa
  • majónes (sjá ráð)
    100 g
  • sýrður rjómi (sjá ráð)
    100 g
  • sítrónusafi, nýkreistur
    20 g
  • piparrótarrjómasósa (horseradish cream)
    30 g
  • franskt sinnep
    1 tsk
  • cayenne pipar
    2 hnífsoddur
  • sjávarsalt
    2 hnífsoddur

Трудност

лесно


Хранене за 1 skammtur

Натрий 692.2 mg
Протеин 69.3 g
Калории 3337.8 kJ / 794.7 kcal
Мазнини 60.5 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 17.5 g
Въглехидрати 6.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко