Croque Madame

Croque Madame

4.2 21 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
6 portions

Съставки

  • Gruyère cheese cut into pieces
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    400 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • nutmeg
    2 pinches
  • bread of choice
    12 slices
  • wholegrain mustard
    6 tsp
  • smoked ham
    12 slices
  • water
    400 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • egg
    6
  • fresh chives chopped, to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1719.5 mg
Протеин 44.2 g
Калории 2583.2 kJ / 617.4 kcal
Мазнини 28.6 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 14.7 g
Въглехидрати 45.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко