Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.7 104 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Dressing

garlic clove
1
cilantro leaves
¼ bunch
green onions trimmed, cut into pieces
3
sour cream
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
lime juice
1 ½ oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Quinoa and Shrimp

quinoa
7 oz
water
35 oz
salt divided, to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
24 oz
extra virgin olive oil
½ oz
paprika
1 tsp
ground cumin to taste
½ tsp
chili powder to taste
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
fresh corn kernels (from approx. 2 ears of corn)
12 oz
salad greens divided
10 oz
cherry tomatoes halved
8 oz
English cucumber thinly sliced or diced
1
avocado diced
1
pumpkin seeds
3 - 4 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1891.3 mg

Протеин 39.4 g

Калории 3181.5 kJ / 760.4 kcal

Мазнини 41 g

Фибри 13.3 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 66.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simply Quick 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella

30 мин.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1ч.

Lemon Garlic Salmon

2ч. 20 мин.

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 мин.

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 мин.

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 мин.

Portuguese Fish and Potato Stew

45 мин.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 мин.

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1ч.

Halibut with Apricot Chutney

30 мин.

New England Clam Chowder

45 мин.

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 мин.

Покажи всичко