Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.1 7 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions

Съставки

  • shallots cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • fresh Fresno chili
    1
  • red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
    5 oz
  • English cucumber cut into pieces
    6 oz
  • heirloom tomatoes quartered
    24 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    2 oz
  • red wine vinegar
    1 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh basil leaves only, hand torn
    2 - 4 sprigs
  • fresh chives thinly sliced
    10
  • ground black pepper to taste

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 450.8 mg
Протеин 3.2 g
Калории 807.7 kJ / 193 kcal
Мазнини 14.3 g
Фибри 3.5 g
Наситените мазнини 2.2 g
Въглехидрати 14.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко