Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

4.6 71 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

6 sztuk

Съставки

Orzechowy majonez

250 g oleju arachidowego
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki musztardy
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Hot-dogi

30 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g słodkiego sosu chili
1 łyżeczka sosu rybnego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka sól
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
liście szpinaku baby, świeże do podania
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
ryż preparowany (по избор) do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 1416 mg

Протеин 14 g

Калории 2366 kJ / 566 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bigos z czerwonej kapusty

1ч. 30 мин.

Smash burger

45 мин.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 мин.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1ч. 55 мин.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1ч. 15 мин.

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

30 мин.

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

1ч. 25 мин.

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

50 мин.

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

4ч.

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1ч. 15 мин.

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 мин.

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 мин.

Покажи всичко