Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

4.7 70 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

6 sztuk

Съставки

Orzechowy majonez

250 g oleju arachidowego
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki musztardy
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Hot-dogi

30 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g słodkiego sosu chili
1 łyżeczka sosu rybnego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka sól
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
liście szpinaku baby, świeże do podania
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
ryż preparowany (по избор) do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 1416 mg

Протеин 14 g

Калории 2366 kJ / 566 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roladki schabowe w sosie własnym

1ч. 30 мин.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 мин.

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4ч. 30 мин.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ч. 10 мин.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ч. 30 мин.

Forszmak z resztek wędlin

50 мин.

Wołowina w piwie po flamandzku

1ч. 45 мин.

Makaron udon z kurczakiem

20 мин.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1ч. 10 мин.

Świąteczna szynka peklowana

170ч. 20 мин.

Burger drwalski

1ч. 10 мин.

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1ч.

Покажи всичко