Преминете към основното съдържание Търсене
Burgery Kulfona

Burgery Kulfona
4.5 26 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 2ч.
8 porcji
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Ciasto
  • 250 g mleka
  • 30 g masła
  • 30 g cukru
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 510 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 - 4 czarne oliwki, bez pestek pokrojone w 5 mm plastry, do dekoracji
  • 4 włoski pomidor koktajlowy przekrojone na pół, do dekoracji
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Burgery
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g masła
  • 70 g bułki tartej
  • 70 g mleka
  • 450 - 500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy
Sos majonezowy
  • 300 g oleju
  • 1 jajko w temp. pokojowej, sparzone wrzątkiem
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 15 g ketchupu
Składanie burgerów
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • chipsy ziemniaczane (по избор) typu sticks (ok. 40 g), do podania
  • 8 liści sałaty
  • 1 - 2 pomidory pokrojone w plastry

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porcję

Натрий 666.9 mg
Протеин 24.5 g
Калории 2485.4 kJ / 593.6 kcal
Мазнини 26.6 g
Фибри 3.8 g
Наситените мазнини 7.3 g
Въглехидрати 65.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DZIEŃ DZIECKA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bigos z czerwonej kapusty

4.2(165)

1h 30min

Smash burger

4.7(89)

45min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(363)

40min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0(169)

1h 55min

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

4.3(44)

1h 15min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

4.0(141)

30min

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

4.4(237)

1h 25min

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

4.4(818)

50min

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

4.4(202)

4h

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

4.4(46)

1h 15min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

4.1(702)

25min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

4.3(108)

30min

 Покажи всичко