![Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4d18dd3-f4af-41a8-8d07-23f193e4baa4/Derivates/7c857c6ce4a6defa258d30afd6f225a4bb2f977f.jpg)
Съвместими версии
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 500 - 600 g de filet de porc
- 110 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 1 pincée d'ail en poudre
- ½ c. à café de romarin déshydraté et haché
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 300 g de bulbe de fenouil, en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à café de cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 400 g de panais, coupé en morceaux (2 cm)
- 400 g de bouillon de légumes
- 250 g de haricots verts surgelés
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2338.9 kJ / 559 kcal
- Белтъци
- 30.1 g
- Въглехидрати
- 32.7 g
- Мазнини
- 35 g
- Наситените мазнини
- 6.8 g
- Фибри
- 9.7 g
- Натрий
- 477.2 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоOmelette au poulet
40 Min
Picadillo à la cubaine
50 Min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Ravioli, on est lundi !
2h 30min
La véritable moussaka
2h 30min
Bœuf carottes
2 godz.
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Hot dogs
3h 45min
Pain de poulet à l’italienne
50 Min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 dk
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min