Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 140 g de carotte, dont 60 g coupée en morceaux et 80 g coupée en biseau
- 50 g de branche de céleri, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 2-3 c. à soupe
- 4 cuisses de canard (environ 200 g chacune) (voir "Conseil(s)")
- 1 feuille de laurier déshydratée
- ½ c. à café de sel, et un peu pour les légumes
- 500 g d'eau environ (voir "Conseil(s)")
- 200 g de myrtilles
- 35 g de sucre roux
- 25 g de beurre, en morceaux
- 80 g d'oignon rouge, en rondelles (1-2 mm)
- 200 g de chair de potiron, en cubes (2 cm)
- poivre noir moulu
- 60 g de vinaigre balsamique
- mélange de graines germées, pour la finition
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2137.8 kJ / 510.8 kcal
- Белтъци
- 20 g
- Въглехидрати
- 22.5 g
- Мазнини
- 37 g
- Наситените мазнини
- 10.5 g
- Фибри
- 7.1 g
- Натрий
- 341.5 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Omelette au poulet
40 Min
Picadillo à la cubaine
50 Min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
La véritable moussaka
2 Std. 30 Min
Bœuf carottes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Hot dogs
3 godz. 45 min
Pain de poulet à l’italienne
50 Min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 Min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min