Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 96ч. 20 мин.

10 unidades

Съставки

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (по избор)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 0.43 g

Калории 237 kJ / 57 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 1.23 g

Въглехидрати 2.27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Castilla la Mancha 6 Рецепти
Испания

Cocina española 15 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boquerones en vinagre

48ч.

Jalapeño poppers

1ч.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 мин.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 мин.

Barritas de avena con frutos secos

40 мин.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 мин.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2ч.

Gominolas gusano

12ч.

Gratén de nachos

1ч.

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1ч.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 мин.

Barritas energéticas de frutos secos

1ч. 15 мин.

Покажи всичко