Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 96ч. 20 мин.

10 unidades

Съставки

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (по избор)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 0.43 g

Калории 237 kJ / 57 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 1.23 g

Въглехидрати 2.27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Castilla la Mancha 6 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 15 Рецепти
Мексико

Cocina Española - Vol. I 15 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 мин.

Chocolate Dubai

1ч. 20 мин.

Palitos crujientes con semillas

30 мин.

Gratén de nachos

1ч.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Gyoza (dumplings)

1ч. 30 мин.

Torrijas saladas Tonnato

40 мин.

Barritas energéticas de frutos secos

1ч. 15 мин.

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 мин.

Almendra caramelizada

10 мин.

Palitos de queso con pipas de calabaza

1ч. 30 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Покажи всичко