Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 96ч. 20 мин.

10 unidades

Съставки

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (по избор)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 0.43 g

Калории 237 kJ / 57 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 1.23 g

Въглехидрати 2.27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Castilla la Mancha 6 Рецепти
Испания

Cocina española 15 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bolitas de fresa enchilada

1ч. 15 мин.

Migas con pimientos de Padrón

30 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 мин.

Porra antequerana

1ч. 10 мин.

Empanadas de res

1ч. 10 мин.

Tortillitas de calabacín

20 мин.

Boquerones en vinagre

48ч.

Hot cakes con frutos secos

15 мин.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1ч.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ч.

Botana fresca de surimi

10 мин.

Покажи всичко