Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 96ч. 20 мин.

10 unidades

Съставки

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (по избор)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 0.43 g

Калории 237 kJ / 57 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 1.23 g

Въглехидрати 2.27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Castilla la Mancha 6 Рецепти
Испания

Cocina española 15 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortitas con frutos secos

15 мин.

Gyoza (dumplings)

1ч. 30 мин.

Croquetas de batata

3ч. 50 мин.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 мин.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 мин.

Barritas de avena y bayas

55 мин.

Galletas energéticas de avena

45 мин.

Zanahorias de hojaldre

45 мин.

Bagels con jamón y tomate

1ч. 10 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Tostas de ensaladilla con maíz

1ч.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ч.

Покажи всичко