Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

4.8 13 оценка

Подготовка 1ч. 20 мин.

Общо 13ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

Sauce chimichurri

4 gousses d'ail
100 g d'échalotes coupées en deux
30 g de coriandre fraîche les feuilles et les tiges tendres
15 g de persil frais les feuilles et les tiges tendres
2 c. à soupe d’origan séché
200 g d'huile d'olive vierge extra
60 g de vinaigre de vin blanc
30 g de jus de citron
1 c. à thé de chili broyé
1 - 1 ½ c. à thé de sel au goût
2 de filets de porc (environ 450-485 g chacun)

Salade de riz tiède et grillades

15 g de persil frais feuilles seulement, plus un supplément pour la garniture
85 g d'huile d'olive vierge extra
60 g de câpres au vinaigre égouttées
60 g de jus de citron
1 ½ c. à thé de sel (1 + ½ c. à thé)
995 g d'eau
255 g de riz long blanc
300 g de carottes en demi-lunes (1 cm/½ po)
1 poivron rouge en morceaux (2 cm/1 po)
1 poivron jaune en morceaux (2 cm/1 po)
395 g de courgettes en demi-lunes (2 cm/1 po)
oignon pour frotter le gril

huile végétale, pour huiler le gril

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1204 mg

Протеин 41 g

Калории 3138 kJ / 750 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Des grillades intelligentes avec le Thermomix® et le MEATER® (Metrique) 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet au beurre crémeux

Poulet au beurre crémeux

1 Std.

Pâté chinois

Pâté chinois

1 Std. 30 Min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1 Std. 10 Min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 Std. 10 Min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1 Std. 10 Min

Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

40 Min

Steak avec risotto aux champignons

Steak avec risotto aux champignons

40 Min

Kefta de dinde aux épices dorées

Kefta de dinde aux épices dorées

Keine Bewertungen

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 Std. 55 Min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Keine Bewertungen

Poulet au citron et à l'ail

Poulet au citron et à l'ail

30 Min

Покажи всичко