Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1220 g water
- 300 g pumpkin, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 30 g eschalot
- 100 g rindless bacon rashers, cut into thin slices
- 40 g butter
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- sea salt, to taste
- 60 g frozen green peas
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Parmesan cheese, shaved for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2123.2 kJ / 505.5 kcal
- Белтъци
- 15.8 g
- Въглехидрати
- 66.6 g
- Мазнини
- 17.5 g
- Наситените мазнини
- 6.7 g
- Фибри
- 3.3 g
- Натрий
- 1329.1 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Summer tomato and gin pasta sauce
35 Min
Gnocchi
1 Std. 40 Min
Squid ink pasta
1h
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Pilau rice
30 Min
Chilli mussels with risoni
35 Min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30 Min
All-in-one chicken Congee
35 Min
Pasta alla puttanesca
35 Min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min
Ravioli with zucchini sauce
35 Min