Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.6 27 оценки

Подготовка 1ч. 20 мин.

Общо 13ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
100 g
cilantro, fresh leaves and tender stems
30 g
parsley, fresh leaves and tender stems
15 g
oregano, dried
2 tbsp
extra virgin olive oil
200 g
white wine vinegar
60 g
lemon juice
30 g
crushed red pepper
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork tenderloin (approx. 450-485 g ea.)
2

Warm Rice Salad & Grilling

parsley, fresh leaves only, plus extra to garnish
15 g
extra virgin olive oil
85 g
capers drained
60 g
lemon juice
60 g
salt divided
1 ½ tsp
water
995 g
white long-grain rice
255 g
carrots in half moons (1 cm/½ in.)
300 g
red bell pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
yellow pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
zucchini in half moons (2 cm/1 in)
395 g
onion to brush grill

vegetable oil, to brush grill

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1204 mg

Протеин 41 g

Калории 3138 kJ / 750 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carnitas

50 мин.

Creamy Butter Chicken

1ч.

Korean Fried Chicken

3ч. 10 мин.

Beef goulash with bread dumplings

1ч. 30 мин.

Baked Pork Tenderloin with Rice

Няма оценки

Chilli Cheese Dogs

50 мин.

BBQ Pulled Chicken

40 мин.

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 мин.

Chicken garam masala

50 мин.

Peking-Style Duck Pancakes

11ч. 25 мин.

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 мин.

Chicken Garam Masala

50 мин.

Покажи всичко