Съвместими версии
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- Белтъци
- 17.3 g
- Въглехидрати
- 71.1 g
- Мазнини
- 28 g
- Фибри
- 20.2 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Καστανό ρύζι
40min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min