Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

2 porzioni

Съставки

Salsa alle ciliegie

20 g di burro
150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
50 g di Vermouth rosso

Anatra

1500 g acqua
30 g di succo di limone
1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
olio extravergine di oliva
sale q.b.

Трудност

средно

Хранене за 2 porzioni

Натрий 447.9 mg

Протеин 87 g

Калории 3691 kJ / 882 kcal

Мазнини 49.6 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 13.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ciliegie 51 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Polpettone mortadella e pistacchio

50 Min

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Sushi di pollo

1 Std. 5 Min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 Std. 30 Min

Manzo alla borgognona

1 Std. 35 Min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1 Std. 30 Min

Involtini lucani

50 Min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1 Std. 10 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

1 Std.

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 Std. 20 Min

Покажи всичко