Преминете към основното съдържание Търсене
Buckwheat Lasagne

Buckwheat Lasagne
5.0 1 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Buckwheat Pasta
  • buckwheat flour
    400 g
  • water
    120 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • fresh parsley thick stems removed, cut in pieces
    4 sprigs
Bolognese Sauce
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • fresh button mushrooms halved or quartered
    200 g
  • sausage meat broken in pieces (see tip)
    200 g
  • beef mince broken in pieces
    500 g
  • red wine
    100 g
  • passata preferably homemade
    800 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • fresh thyme
    1 sprig
  • bay leaf
    1
Béchamel Sauce
  • buckwheat flour
    70 g
  • unsalted butter diced
    70 g
  • milk
    700 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    3 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 770.7 mg
Протеин 32.5 g
Калории 2853.3 kJ / 682 kcal
Мазнини 36.1 g
Фибри 8.9 g
Наситените мазнини 15.4 g
Въглехидрати 60.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Free From 76 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

4.0(351)

30 мин.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

4.2(70)

35 мин.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

4.8(27)

1ч. 45 мин.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.6(155)

1ч. 40 мин.

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

4.6(76)

20 мин.

Veal Pilaf

Veal Pilaf

4.6(36)

1ч. 25 мин.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

4.5(100)

2ч. 15 мин.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

4.0(47)

1ч.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.5(168)

55 мин.

Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

4.5(88)

45 мин.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(68)

1ч. 25 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(80)

45 мин.

 Покажи всичко