Golden Beet Gazpacho
TM6 TM5

Golden Beet Gazpacho

4.3 (4 оценки)

Съставки

  • 40 oz water
  • 40 oz golden beets, raw, trimmed and cleaned
  • 3 oz yellow bell pepper
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz shallot
  • ½ oz sherry vinegar, e.g. Spanish Oloroso, cava
    или ½ oz white wine vinegar
  • 4 oz extra virgin olive oil, e.g. Colavita, Pompeian, plus extra to serve
  • 1 ½ tsp salt, to taste
  • ½ tsp ground black pepper
  • 13 - 14 oz cold water, to desired consistency
  • 4 oz Manchego cheese, to taste
  • fresh parsley leaves, to garnish
  • croutons, to serve

Хранене
за 1 portion
Калории
2051.6 kJ / 490.3 kcal
Белтъци
11.1 g
Въглехидрати
31.2 g
Мазнини
37.2 g
Наситените мазнини
9.8 g
Фибри
8.4 g
Натрий
1417 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко