Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

2.3 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 parts

Съставки

Les lasagne aux lentilles

250 g de lentilles corail sèches entières
3 œufs
20 g de polenta
25 g d'huile d'olive
5 g de sel

La garniture

500 g d'eau
300 g de poivrons rouges coupés en lanières
250 g d'aubergine coupée en lamelles (3 mm)
250 g de courgette coupée en rondelles
250 g de pois chiches en conserve égouttés
400 g de lait de coco
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre fraîchement moulu
50 g de graines de courge (по избор)
50 g de fruits secs variés (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 1092 mg

Протеин 22 g

Калории 2075.5 kJ / 496 kcal

Мазнини 22.3 g

Фибри 15 g

Наситените мазнини 12.5 g

Въглехидрати 44.7 g

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