Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.4 28 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

4 doses

Съставки

azeite
40 g
alho
2 dentes de
cogumelos frescos cortados em quartos
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
600 g
mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
50 - 100 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
100 g
gengibre (opcional)
5 g
leite de coco
200 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 952.1 mg

Протеин 7.4 g

Калории 1307.2 kJ / 312.4 kcal

Мазнини 18.1 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 8.6 g

Въглехидрати 27.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Um outono económico 11 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 min

Sopa de tomate com burrata

35 min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Sopa de favas e hortelã

45 min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 min

Bolonhesa de frutos secos

35 min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 min

Not bacalhau com natas

30 min

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4 h 20 min

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 min

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1 h 15 min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 min

Покажи всичко