Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.5 27 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 50 мин.
4 doses

Съставки

  • azeite
    40 g
  • alho
    2 dentes de
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    600 g
  • mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
    50 - 100 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • gengibre (opcional)
    5 g
  • leite de coco
    200 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Трудност

лесно


Хранене за 1 dose

Натрий 952.1 mg
Протеин 7.4 g
Калории 1307.2 kJ / 312.4 kcal
Мазнини 18.1 g
Фибри 4.7 g
Наситените мазнини 8.6 g
Въглехидрати 27.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко