Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

3.7 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 raciones

Съставки

100 g de tomates cherry
20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, tomillo, romero, etc)
3 dientes de ajo con piel
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de vinagre balsámico
100 g de aceite de oliva
200 g de quinoa en grano
750 g de agua
1 diente de ajo pelado
50 g de cebolla roja
75 g de pimiento rojo en trozos
100 g de calabacín con piel, en trozos
100 g de berenjena con piel, en trozos
50 g de tomate
75 g de pimiento amarillo en trozos
1 cucharadita de sal
1 aguacate en rodajas finas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 660.2 mg

Протеин 10.1 g

Калории 2250.8 kJ / 538 kcal

Мазнини 35.9 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recetas "sin" para todos 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10 Min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 Min

Chorizos a la sidra

35 Min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1 Std.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 Min

Ensaladilla de atún con gambones

2 Std.

Pimientos del piquillo rellenos

15 Min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 Std. 30 Min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 Min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12 Std. 50 Min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 Std.

Acelgas y ajetes con huevos

40 Min

Покажи всичко