Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

4.5 27 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Frittata

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto erbe aromatiche miste, fresche (timo, basilico, prezzemolo...), le foglioline lavate ed asciugate
6 uova
200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
30 g di cipollotti a fette (2 cipollotti)

30 g di cipolle, a fette (2 cipollotti)
1 cucchiaino di sale + q.b.

Zuppa d'orzo

70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di patate a pezzi
1000 g di acqua
1 foglia di alloro, fresca
1 cucchiai rasi di sale + q.b.
200 g di orzo perlato sciacquato in precedenza
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe macinato (по избор)
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25.6 g

Калории 1987 kJ / 475 kcal

Мазнини 21.9 g

Фибри 6.9 g

Въглехидрати 46.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le mie ricette con thermomix 198 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min

Minestrone

45 min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

25 min

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Brak ocen

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 min

Ramen con uovo

45 min

Zuppa di miso con tofu

30 min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 min

Consommé di verdure con gnocchi

Brak ocen

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Brak ocen

Tom Yum tailandese

Brak ocen

Покажи всичко