Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

4.7 13 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

6 porzioni

Съставки

Costolette di agnello

1 carrè di agnello pulito (circa 800 g)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
120 g di vino rosso
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
30 g di burro
120 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
10 g di capperi
1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Patate insaporite e contorno di spinaci

800 g di acqua
1000 g di patate a tocchetti (2-3 cm)
olio extravergine di oliva a piacere
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere
500 g di spinaci freschi in foglia
2 - 3 pizzichi di sale
60 g di burro

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 662 mg

Протеин 43.3 g

Калории 2366.3 kJ / 565.5 kcal

Мазнини 29.1 g

Фибри 4.4 g

Наситените мазнини 8.1 g

Въглехидрати 32.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

1ч. 15 мин.

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

1ч. 30 мин.

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1ч. 5 мин.

Zuppa di orzo e pollo

Zuppa di orzo e pollo

1ч.

Stufato di pollo in crema di mostarda

Stufato di pollo in crema di mostarda

40 мин.

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9ч. 15 мин.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2ч.

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

35 мин.

Pollo e insalata tiepida di patate

Pollo e insalata tiepida di patate

55 мин.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 мин.

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 мин.

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5ч. 30 мин.

Покажи всичко