Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 15 мин.

4 porcje

Съставки

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 455.4 mg

Протеин 15.8 g

Калории 963.9 kJ / 230.4 kcal

Мазнини 14.4 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 10.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Surówka z surowego buraka

10 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka brokułowa całoroczna

10 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Modro kapusta

45 min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 h 55 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Zielona shakshuka na Varomie

30 min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Покажи всичко