Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 9ч. 30 мин.

6 doses

Съставки

Pudim de morcela

manteiga s/ sal
10 - 15 g
morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
leite
75 g
ovos
2
pão de forma de véspera cortado em fatias
60 g
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
ervas de Provence
1 pitada de

Trilogia de manga

manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
300 g
vinagre de xerez
20 g
açúcar
60 g
ras el hanout
1 pitada de
anis estrelado
½
manga madura cortada em fatias finas
1
manteiga ghee (10 g aprox.)
1 c. chá de

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 309.5 mg

Протеин 9.3 g

Калории 1460.4 kJ / 349 kcal

Мазнини 21.1 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 32.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby® Noir 27 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Folar transmontano

3h 50min

Penne com guisado de frango

10h

Hambúrgueres de frango

1h

Vazia no forno com molho picante

4h 20min

Feijoada

1h 10min

Lombo de porco com molho agridoce

13h

Grão à alentejana

1h 15min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1h

Lasanha de frango e espinafres

1h 40min

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1h

Massa da quinta

40min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35min

Покажи всичко