Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

4.4 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 porce

Съставки

Bramborovo-brokolicové pyré

700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
400 gramů brokolicových růžiček
280 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
3 špetky mletého muškátového květu
100 gramů mléka
1 čajová lžička hořčice

Pangasius s křenem a hořčičnou krustou

30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
30 gramů dijonské hořčice
1 rohlík na kousky
80 gramů máslo na kousky
5 gramů citrónové šťávy
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
600 gramů filetů z pangase
sůl podle chuti
mletý černý pepř podle chuti

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Протеин 31 g

Калории 2246 kJ / 535 kcal

Мазнини 27 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vánoční čas 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2ч. 30 мин.

Pstruh na páře a květákové pyré

1ч. 10 мин.

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 мин.

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 мин.

Sushi vafle

1ч. 30 мин.

Losos s pórkem a bylinkami

35 мин.

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 мин.

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 мин.

Jemná treska s mascarpone

35 мин.

Rybí rolky s houbovou náplní

50 мин.

Lososové burgery

30 мин.

Losos s grapefruitovou quinoou

50 мин.

Покажи всичко