Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

3.7 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 25ч. 20 мин.

12 pieces

Съставки

Glaze

gelatine leaves (approx. 2 g each)
4
water
175 g
icing sugar
220 g
whipping cream
125 g
cocoa powder, unsweetened
75 g

Pistachio Brownie

dark chocolate (70% cocoa solids) in pieces
125 g
unsalted butter cut in pieces
110 g
sugar
125 g
eggs
3
salt
1 pinch
plain flour
75 g
pistachio nuts, unsalted, shelled
100 g

Pistachio Cream

agar-agar
15 g
sugar
100 g
milk
300 g
pistachio paste
100 g
egg yolks
4
whipping cream
200 g
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped, for garnishing
25 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 87 mg

Протеин 13 g

Калории 2519 kJ / 602 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Noir 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix® Noir 11 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ч. 10 мин.

Cheesecake Brownies

1ч. 55 мин.

Banana and Oat Muffins

35 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ч. 30 мин.

Cheesecake (baked)

7ч. 20 мин.

Chocolate Chip Cake

1ч. 30 мин.

Chocolate Lava Cookies

1ч. 40 мин.

Madeira Cake

1ч. 30 мин.

Lemon meringue tart

2ч. 30 мин.

Cornish Fairings

35 мин.

Yoghurt Cake

1ч.

Cheesecake (unbaked)

5ч. 30 мин.

Покажи всичко